美麻高原蔵 味噌づくり体験

世界でひとつだけの味噌をつくろう

大豆、米糀など原料から味噌を手作りすることで、味噌がどのように作られているのかを学べます。仕込んだ味噌は持ち帰ることができます。

「体験・見学」の詳細

  • 受入対象

    小学生

    中学生

    高校生

  • 受入可能時期
    通期
  • 開始時間
    (受入可能)
    ①10:00~ ②13:00~ ③14:30~
  • 所要時間
    約60~90分
  • 体験料金
    小学生 500円
    中学生 500円
    高校生 500円
    団体料金なし
  • 受入可能人数
    40名
  • 申込方法
    電話で申込み or 美麻高原蔵HPより申込み
  • 備考
    ・新型コロナウイルスの国内感染拡大防止のため、当面の間、美麻高原蔵仕込み体験を休止します。
    ・オプションとして、「味噌の食べ比べ教室」を無料で体験できます。(所要時間約30分)

施設の情報

  • 電話番号
    0120-060-070
  • FAX番号
    なし
  • 所在地
    〒399-9192
    大町市美麻8787-3

    地図はこちら
  • 営業時間
    10:00~16:30
  • 休日
    月曜日※その他、不定期で休館となる場合があります。
  • バス駐車場
    あり(2台)
  • 食事
    スペース:なし
    食事提供:なし
    雨天対応:不可
  • ホームページ
    https://www.marukome.co.jp/miasa/detail03/
  • 交通アクセス
    安曇野ICより約36km・約70分 or 長野ICより約40km・約75分
  • 備考
    ・美麻高原蔵天然醸造2年3年味噌は、ここでしか購入できません。