｜そば打ち｜ジャムづくり｜おやきづくり｜バターづくり｜ソーセージづくり｜その他｜
■ソーセージづくり体験 牧場体験の一環として、牛などの肉を使った手づくりのソーセージづくりを体験。ふだん何気なく食べているソーセージが何を原料にし、どういう工程を経て作られるのかを実際に作ることによって理解するとともに、手づくりならではのおいしさに感動します。
体験費用
生徒1人当り 500〜1200円
体験時間
1〜2時間
体験人数
60〜400名
インストラクター
10〜200名に1名
■東信州
長和町
自然体験・農業体験・農産物加工体験
鷹山ファミリー牧場
0268-69-0550
■伊那路
■日本アルプス
塩尻市
食の体験教室（ソーセージづくり）
信州塩尻農業公園チロルの森
0263-51-8100
