■そば打ち体験
申込先
施設名称
そば処 よこ亭
所在地
よこ亭 飯綱町柳里847-3
連絡先(電話)
飯綱町ふるさと振興公社
026-253-5153
連絡先(FAX)
026-253-5154
担当者名
平塚
実施担当者
よこ亭そば打ち職人グループ
ホームページアドレス
施設概要
体験内容
日本の食文化の象徴とも言えるそばの歴史や自らの手で食事を作る事を体験し、食べるまでの苦労や美味しさの理解をはかり、食の大切さを学んでいく。
開館期間・時間
通年
休館日
駐車場
よこ亭40台・バス4台(徒歩3分)
体験所要時間
約2時間
受入可能人員
1セット4名〜50名
体験費用
1名1400円(4名以上)
費用に含まれるもの
インストラクター
そば
出来上がったそばを食事とします。持ち帰りも可能。
持ち物
汚れても良い服装(粉になります)、エプロン、タオル